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Olivier MASSON Enseignant en biochimie et physiologie. La physiologie et la biochimie sont capitales pour le BTS Diététique. Elles constituent un socle de connaissances et de raisonnements scientifiques utiles en soi mais aussi pour la connaissance des aliments, la physio-pathologie ou encore le Mémoire. C’est, entre autres, l’occasion d’assimiler une terminologie scientifique. Biochimie French Edition on. FREE shipping on qualifying offers. Biochimie French Edition. Cours de Biochimie 4e année de Pharmacie Introduction à la biochimie clinique Exploration des protéines sériques Pathologies métaboliques: dyslipidémies, diabètes Troubles de l'équilibre ac-base et eau Exploration de la fonction rénale Exploration du foie Métabolisme phospho-calcique Thyroïde Etude de cas cliniquesEnseignement cardiovasculaire: Facteurs de risque. Sommaire 2005 - 2006 Biochimie: structure des glucides et lipides - Pr Y. Touitou 3/48 Sommaire 3 Sommaire 5 Chapitre 1: Les glucides 5 1.1 Définition 5 1.2 Importance en Biologie 6 1.3 Classification des glucides 6 1.3.1 Les critères de classification des oses 6 1.3.2 Les osides 7 1.4 Les oses 7 1.4.1 Structure linéaire des oses 7 1.4.1.1 Nomenclature 8 1.4.1.2 Structure du Glycéraldéhyde.

Biochimie Bases biochimiques de la diététique - Olivier Masson - Date de parution: 06/11/2014 - Tec & Doc Lavoisier; Abrégé de biochimie appliquée Abderrazak Marouf;Gérard Tremblin - Date de parution: 17/09/2015 - EDP Sciences; Le cervelet De l'anatomie et la physiologie à la clinique humaine

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