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CUISINE ET VINS DE FRANCE n°138 - Page 1 - INDEX DES RECETTES FÉVRIER-MARS 2011 LES ENTRÉES Aumônières au chèvre et aux poires p. 69 Bouillon asiatique au carpaccio de bœuf p. 91 Carpaccio de topinambours aux artichauts p. 90 Clafoutis gascon aux navets p. 23 Crêpes aux épinards à l'indienne p. 69 Saint-jacques rôties et fondue de poireaux p. 64 Salade d'endives au beurre. Vous avez déjà un compte. Mot de passe oublié. Se souvenir de moi. Utiliser mon compte: Facebook. Vous n'avez pas encore de compte. Je m'inscris pour bénéficier des services gratuits.

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